Aveyron, 12

Patrimoine vernaculaire

FONTAINE DE LA CAUMESE

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Cette fontaine a longtemps permis de désaltérer les troupeaux, mais pas seulement. Nombreux étaient ceux qui allaient, avant le repas, chercher un "pégal" de cette eau à qui chacun reconnaissait une fraîcheur particulière. Quelques-uns avaient même pris l'habitude, aux beaux jours de s'y retrouver à l'heure de l'apéritif. La bouteille de "jaune" demeurait cachée dans une anfractuosité du rocher. Le Pastis additionné d'eau de la Caumese prenait alors une saveur toute particulière.

Ces habitudes ont certes disparu mais la fontaine demeure un lieu de promenade ou de repos privilégié situé sur le sentier de randonnée n°2 (PR2) du site géologique. Sa situation offre une splendide vue sur la gorge qui s'ouvre à l'Est vers Bozouls et à l'Ouest vers Senteils. Le sentier est particulièrement ombragé. Chaque virage de son parcours sinueux permet une halte reposante et la découverte de la diversité remarquable des paysages et la végétation.

Aigadier du Gibrou

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Ouvrages d'arts anciens, ce mot occitan vient d'aiga = eau. Un aigadier est donc une ouverture au bas d'un mur pour évacuer les eaux. Le mot s'utilise aussi pour désigner un conduit ou un double-conduit, parfois même triple, construit en pierre sèche qui permet à un chemin d'enjamber un ruisseau.

L'aigadier du Gibrou comporte trois conduits parallèles qui permettent aux eaux du ruisseau d'accéder à la vallée du même nom pour rejoindre le Dourdou. Ces trois aqueducs permettent surtout à la route de franchir le ruisseau sans que les conducteurs le réalisent. Suite à des travaux de restauration effectués en 2013, les aigadiers, inscrits dans le riche patrimoine local ont été bien entendu conservés, renforcés, consolidés. Ils sont parés pour faire face aux prochaines crues du Gibrou et attirent un peu plus l'attention des amoureux du petit patrimoine bâti