Aveyron, 12

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Nouvelle table - La Maison Bouteille

Bozouls

Le projet de Philippe Girbelle vient de voir le jour dans la Rue du Trou face au canyon. Dans une ambiance chaleureuse (grande cheminée, couleurs pastel) , la "Maison Bouteille" peut servir 20 couverts au rez-de-chaussée avec une salle privée équivalente au 1er étage. L'accent est mis sur les produits frais et locaux et l'établissement propose des vins élaborés ou simples. Chaque jour un plat mijoté accompagné de légumes de saison est proposé ou une grillade cuite au feu de cheminée devant la clientèle. Les formules : 13€ plat dessert ou entrée plat. 19 € entrée, plat et dessert et « en-cas » pour les marcheurs et touristes. Souhaitons bonne chance à Philippe et Rachel. La maison Bouteille, 8 Rue du Trou, est ouverte du jeudi au lundi, midi et soir. Tél : 05.65.48.42.60